Napsali o nás
Napsali
o nás
Zlati Grič Winery
v Praze
Nově otevřená vinotéka Zlati Grič Winery v Praze na Vinohradech, kde můžete ochutnat to nejlepší z naší produkce – od svěžích bílých vín přes růžová a červená až po naše jedinečné Carthusiany, šumivá vína vyráběná klasickou šampaňskou metodou.
Pravidelně zde probíhají řízené degustace pro veřejnost, zároveň je možné si vinotéku rezervovat pro soukromé degustace na míru.
Naše vinařství se tyčí nad městečkem Slovenské Konjice, které se nachází mezi Mariborem a Lublaní. Skrze naše ryzí vína tvoříme ryzí vzpomínky.
Naše vinařství je výjimečné nejen díky prémiovým vínům, která vyrábíme. Zároveň se pyšní mezinárodně oceněnou architekturou, která dokonale ladí s okolní krajinou a je považována za jednu z nejkrásnějších a nejinovativnějších v regionu.
Zlati = zlatý | Grič = kopec
Čistota
v každé kapce
Na 70 hektarech pečlivě obhospodařovaných a jedinečně uspořádaných vinicích pokračujeme ve vinařské tradici, která sahá více než 800 let do minulosti – do doby, kdy ji do této oblasti přinesli kartuziánští mniši. Naše filozofie se řídí jedinou otázkou: jak zachytit a uchovat pravou podstatu terroiru a charakter každého ročníku?
Díky tradici, kontinentálnímu podnebí a půdním vlastnostem naší vinařské oblasti zde převládají bílá vína – sauvignon, pinot blanc a pinot gris, welschriesling a rýnský ryzlink, chardonnay a tramín. Z červených odrůd pěstujeme blaufrankisch a pinot noir.
Hrozny mají vysoký aromatický potenciál, který přispívá k svěžesti našich vín.
Zlati Grič,
zlatem protkaný
Zlaté jsou tóny barev, které nachytají naše bobule těsně před sklizní. Je to barva slunečních paprsků, které s každým západem usedají na naše vinařství. Zlato dělá naše vína tím, čím jsou.
Ve vinařství Zlati Grič však zlato není pouze barvou, ale symbolem kvality, která je již po staletí spojována s naší výrobou vína. Vína Zlati Grič pravidelně získávají ocenění doma i v zahraničí a vznikají s neustálým důrazem na rovnováhu mezi tradicí a moderními přístupy.
Místo, ve kterém minulost nahlíží dopředu
Proces výroby vín udržujeme jednoduchý a následujeme časem prověřené postupy našich předků. Spojením tradičních metod s moderní technologií jsme schopni zachovat zlatou ryzost v každé lahvi.
Zavázali jsme se k integrované produkci hroznů, při které pečlivě udržujeme rovnováhu mezi člověkem a přírodou. Díky nižšímu zatížení vinic u nás ve sklepě zrají pouze kvalitní a prvotřídní vína.
Náš winemaker
Sašo Topolšek
Sašo vyrostl v oblasti Slovenske Konjice a hrdě ctí 850 let starou tradici vinařství. Jeho hlavní zásada je jednoduchá: nechat promlouvat přírodu. Věří, že ta nejlepší vína se rodí ve vinici, zatímco úlohou vinaře je s citem a trpělivostí je doprovázet.
Vína dělaná s láskou místními
Výroba našich vín je soustředěna do moderního vinného sklepu a nedalekého historického kláštera Žička Kartuzija.
Náš unikátní vinný sklep se rozléhá na 3 500 m² a uchová až 1,3 milionů litrů vína. Tím se vskutku odlišuje z řady.
Klášter Žička Kartuzija není pouze kulturní památkou, ale slouží i jinému, neméně významnému účelu. Zrají v něm naše perlivá a archivní vína.
Naše vína
To, co dělá naše vína tak výjimečná, je propojení našeho unikátního přístupu s pečlivostí a pozorností věnované každé fázi výroby.
Prozkoumejte nabídku vín osobně v naši vinárně na adrese Moravská 40, Praha 2.
Creative line
Creative vína jsou svěží a jejich etikety odkazují na nekonečný půvab přírody.
Premium line
Špetka přidané elegance. Tato vína se pyšní přidanou hloubkou a každá použitá bobule je pečlivě vybírána.
Black line
Black Label je oslavou našeho vinařského umu. Tato vína zrají v dřevěných a betonových sudech a v lahvích končí jen ty nejlepší ročníky.
Carthusiana line
Naše šumivá vína zrají v kartuziánském klášteře Žička v klenutém sklepě z 12. století. Tamní podmínky jsou pro dozrávání našich šumivých vín ideální a umožňují rozvoj svěží, živé a harmonické chuti.
Creative line
Creative vína jsou svěží a jejich etikety odkazují na nekonečný půvab přírody.
Premium line
Špetka přidané elegance. Tato vína se pyšní přidanou hloubkou a každá použitá bobule je pečlivě vybírána.
Black line
Black Label je oslavou našeho vinařského umu. Tato vína zrají v dřevěných a betonových sudech a v lahvích končí jen ty nejlepší ročníky.
Carthusiana line
Naše šumivá vína zrají v kartuziánském klášteře Žička v klenutém sklepě z 12. století. Tamní podmínky jsou pro dozrávání našich šumivých vín ideální a umožňují rozvoj svěží, živé a harmonické chuti.
Objevte Zlati Grič
Nahlédněte za oponu našeho vinařství a objevte jeho škálu chutí nebo si prohlédněte architekturu vinného sklepu.
Jsme hrdí na prostředí, ve kterém naše víno vzniká. Proto vás zveme, abyste jeho kouzlo okusili na vlastní pěst. Ubytujte se ve Zlatem Griči, nebo se rozhodněte prozkoumat region jako takový.
Prohlídky a degustace
Naše vinařství vítá návštěvníky a milovníky vína, kteří chtějí objevit, jak vdechujeme život každé láhvi. Nabízíme různé degustační balíčky přizpůsobené počtu hostů, počtu vzorků i kombinacím s vínem. Můžete ochutnat pravidelně oceňovaná šumivá vína, svěží vína, vína zrající v dubových sudech i vína výjimečné kvality. Rádi se přizpůsobíme také vašim preferencím.
praha@zlatigric.cz
+420 606 052 904
Ubytování
Vinařství je obklopeno nekonečnou krajinou, bujnou zelení a četnými historickými památkami. Kromě ochutnávky prvotřídních vín si návštěvníci mohou užít řadu dalších nezapomenutelných zážitků.
→ Ubytování v srdci vinic
→ Penzion Zlati Grič
→ Golf v idylickém prostředí vinic
→ Soukromé a firemní akce, jako jsou svatby a výročí
Nový příběh
Zlatého Griče
Zlati Grič se do roku 2030 postupně promění v ještě sofistikovanější destinaci. Plány zahrnují renovaci vinného sklepa, novou restauraci, wellness zařízení a rozptýleného butikového hotelu s přibližně 55 pokoji pro zhruba 120 hostů. Cílem je vytvořit harmonické prostředí pro vychutnání dobrého vína, přírody, originální kuchyně a relaxace.
Vinařský zámeček
Kořeny Vinařského zámečku sahají až do 15. století. Díky tomu je ubytování v zámečku jedinečným zážitkem. Zámeček se nachází v bezprostřední blízkosti našeho vinného sklepa i restaurace, a tak šetří čas strávený plánováním výletu.
Svůj pobyt v srdci vinic si můžete rezervovat na adrese praha@zlatigric.cz nebo na telefonním čísle +420 606 052 904.
Golfové hřiště
Navštivte naše devítijamkové golfové hřiště a užijte si chvíle v obklopení nekonečné zeleně. Hřiště je v provozu od března do listopadu.
Restaurant Grič
Ať už si dáváte polední pauzu nebo jste se rozhodli příjemně zakončit svůj večer, rozhodně oceníte příjemnou atmosféru a kouzelné výhledy jako doplněk ke skvělému jídlu.
Rezervace:
praha@zlatigric.cz
+420 606 052 904
Oblíbená místa
v okolí
Zábava Zlatim Gričem nekončí. Objevte zajímavá místa v okolí, nebo si prohlédněte mapu a sami prozkoumejte, co region Slovenských Konjic nabízí.
Najděte nás
Naše vinařství je pohodlně přístupné z dálnice A1/E57.
Vinařství je vzdálené 562 km z Prahy a autem s k nám odtamtud dostanete už za 6 hodin a 10 minut.
Žička kartuzija
Legenda praví, že zakladatel kláštera, šlechtic Otakar, byl natolik okouzlen krásou údolí, že se rozhodl zde na chvíli posedět a rozjímat. Po chvíli usnul a ve snu se mu objevil Jan Křtitel, který mu poručil, aby na tom samém místě vystavěl klášter. Otakar tak udělal a klášter tu stojí dodnes.
Komplex byl nedávno přestavěn a jeho nová, zrekonstruovaná podoba stojí za návštěvu.
Slovenske Konjice
Městečko Slovenske Konjice leží pod kopci a hrdě ctí dlouholetou místní vinařskou tradici. Procházka Starým městem, kterým protéká romantický potůček, vás zavede k městské galerii Riemer, baroknímu zámečku Trebnik a farnímu kostelu sv. Jíří.
Foto: Vid Ponikvar
Hrad Konjice
Krátký výstup z města na kopec vede ke Starému hradu, který nabízí výhledy na celé údolí. Hrad patřil hraběti Tattenbachovi, který byl také vlastníkem Vinařského zámečku. Jeho založení sahá do dávnější minulosti než klášter Žička Kartuzija z roku 1165. Je tak jedním z nejstarších hradů v širším okolí.
Foto: Tomo Jeseničnik
Stezka v oblacích Pohorje
Uvolněte svou mysl mezi korunami stromů a užijte si Slovinsko z ptačí perspektivy. Vyhlídková věž je 37 metrů vysoká a návštěvníci si mohou užít i 67 metrů dlouhou skluzavku, která vede až dolů. Stezka je otevřená od ledna do prosince.
Rogla a jezera Lovrenc
Cesta slovinskými jezery Lovrenc, kterým se někdy předzývá Lovrencovy perly, nabízí pouze zážitky z výhledů na klidné vodní plochy, ale zároveň vás provede 15km dlouhou trasou, která začíná v oblasti populárního horského a lyžařského střediska Rogla.
Center Noordung
Herman Potočnik Noordung byl významný slovinský raketový inženýr a přední osoba astronautiky a kosmonautiky. Dnes nese Center Noordung jeho jméno na počest jeho objevů. Nechte se unést do světa kosmonautiky v komentované prohlídce, ponořte se do vesmíru pomocí VR, nebo si jen přijďte vychutnat architekturu budovy.
Foto: Miha Matavž
Lázně Zreče
Lázeňské město Zreče je i přes svůj relativně mladý věk oblíbenou destinací. Nachází se v blízkosti lyžařského střediska Rogla a návštěvníky láká na nespočet možností, jak se uvolnit a odpočinout.
Vinařství
Slovinsko
Zlati grič d.o.o.
Škalce 80, 3210 Slovenske Konjice, Slovinsko
+420 606 052 904
praha@zlatigric.cz
Vinárna
Praha
ZLATI GRIC Winery s.r.o.
Moravská 1434/40,
Praha 2
+420 606 052 904
praha@zlatigric.cz
Jste ve své zemi plnoletí?
Kliknutím na tlačítko „Ano“ potvrzujete, že jste plnoletí v zemi svého bydliště.